Наказ МОЗ України від 05.11.2021 № 2441 “Про затвердження рекомендованого Примірного чотиритижневого сезонного меню рекомендованого для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6(7) років в закладах освіти…”

МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВ’Я УКРАЇНИ

НАКАЗ

05.11.2021

N 2441

Про затвердження рекомендованого Примірного чотиритижневого сезонного меню рекомендованого для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6(7) років в закладах освіти та інших організованих дитячих колективах на осінній період

Відповідно до абзацу четвертого пункту 36 Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року № 305, пункту 8 Положення про Міністерство охорони здоров’я України, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 25 березня 2015 року № 267 (у редакції постанови Кабінету Міністрів України від 24 січня 2020 року № 90),

НАКАЗУЮ:

1. Затвердити рекомендоване Примірне чотиритижневе сезонне меню рекомендоване для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6 (7) років в закладах освіти та інших організованих дитячих колективах на осінній період, що додається.
2. Директорату громадського здоров’я та профілактики захворюваності (Руденко І.С.) забезпечити оприлюднення цього наказу на офіційному вебсайті Міністерства охорони здоров’я України.
3. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Міністра охорони здоров’я України – головного державного санітарного лікаря України Кузіна І.В.

 

Міністр

Віктор ЛЯШКО

ДОКУМЕНТИ

dn_2441_05_11_2021 (pdf, 127 Кб)

dn_2441_05_11_2021_dod (pdf, 1 Мб)

Технологічна документація (технологічні картки) на страви та вироби, що увійшли до затвердженого меню:

1. Для першого.
2. Другого.
3. Третього.
4. Четвертого тижнів

???????Повний перелік техкарток можна переглянути за посиланням: https://bit.ly/3nuLMbb